La vitamine B6, également connue sous le nom de pyridoxine, est une vitamine B hydrosoluble qui joue un rôle crucial dans plus de 100 réactions enzymatiques dans le corps. Elle est essentielle à la production d’énergie, au fonctionnement du cerveau, au système immunitaire et à la production de neurotransmetteurs tels que la sérotonine et la dopamine.

La vitamine B6 est naturellement présente dans des aliments tels que le poulet, le poisson, les bananes, les pommes de terre, les céréales complètes et les légumineuses. Une carence en vitamine B6 peut entraîner de la fatigue, de l’irritabilité, des problèmes de concentration et un affaiblissement du système immunitaire. La supplémentation en formes hautement absorbables telles que le pyridoxal-5-phosphate (P5P) peut aider à combler les carences et à améliorer l’énergie, l’humeur et la santé nerveuse.